Bienvenue à l'Auberge du Cellier

Restaurant gastronomique avec chambres

Montner en Roussillon, Catalogne Nord

04.68.29.09.78

Petite présentation de notre cuisine

Notre cuisine n’a pas vocation à étonner les «gastronomades» à la recherche de techniques avant-gardistes, ou de dressages à la mode. Elle s'efforce simplement de mettre en valeur des produits de qualité par la précision des cuissons, des assaisonnements, et des mariages parfois originaux.
Autrement dit, nous mettons notre technique au service du produit, pas l’inverse.


Notre restaurant est ouvert tous les services du jeudi au dimanche midi de novembre à mai, et du mercredi au dimanche midi de juin à septembre.


Fermetures annuelles du 28 février au 9 mars, du 27 juin au 5 juillet, et du 17 octobre au 16 novembre 2022 inclus.

Horaires de service:
de 12h00 à 13h30, et de 19h30 à 21h30.